Die Studie untersucht, wie unterschiedliche sichtbare Licht­spektren (monochromatisch und in Kombinationen von Rot, Blau und Grün) das Wachstum und die oft wertvollen bioaktiven Verbindungen der Eis-Pflanze (Mesembryanthemum crystallinum L.) beeinflussen. Unter kontrollierten Bedingungen in einer Pflanzenfabrik zeigten Licht­mischungen mit bestimmten Anteilen, z. B. R8B2, R7B3 und R8G1B1, besonders gute Ergebnisse – sowohl bezüglich Biomasse (Sprossgewicht, Blattfläche) als auch hinsichtlich der antioxidativen Kapazität und phenolischer Verbindungen. Diese Resultate legen nahe, dass eine gezielte Spektrumssteuerung in LED-Systemen helfen kann, nicht nur Ertrag, sondern auch Qualität (durch sekundäre Pflanzenstoffe) zu optimieren – und damit die Effizienz in verticalen oder indoor Produktionssystemen weiter zu steigern. Beitrag hier lesen.

In dieser Studie wurde untersucht, wie unterschiedliche Verhältnisse von Rot- und Blaulicht das Wachstum und die Gehalte an Glucosinolaten (wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe) bei Brunnenkresse (Nasturtium officinale) beeinflussen. Brunnenkressepflanzen wurden zuerst zwei Wochen im Gewächshaus vorgezogen und anschließend in einem hydroponischen System unter sechs unterschiedlichen Lichtmischungen (z. B. Rot allein, Rot:Blau in verschiedenen Anteilen, und als Kontrollbedingung Rot:Blau:Grün) kultiviert. Die Ergebnisse zeigten, dass ein Rot:Blau-Verhältnis von 7:3 (R7B3) das beste Wachstum hinsichtlich Sprosslänge, Frisch- und Trockengewicht, Chlorophyllparameter und Photosyntheserate erreichte. Diese Ergebnisse verdeutlichen: Die Wahl des Lichtspektrums ist ein mächtiges Werkzeug — sie beeinflusst nicht nur die Biomasse, sondern auch die Qualität der Pflanzen, vor allem bei Nutz- und funktionellen Pflanzen. Beitrag hier lesen.

Die Welt verändert sich. Die Klimakrise verschärft sich, Ressourcen werden knapper, die Städte wachsen – und die klassische Landwirtschaft kommt an ihre Grenzen. Doch es gibt eine Lösung, die all diese Herausforderungen adressiert: Vertical Farming. Weltweit wächst das Interesse, Technologien entwickeln sich rasant weiter, und in vielen Regionen wird der Anbau sogar wirtschaftlich attraktiver als je zuvor. Besonders dort, wo Energie kaum etwas kostet – wie aktuell in Teilen der Türkei.

Die digitale Welt hat uns längst erfasst – TikTok, Instagram, YouTube und Co. sind voll von Content, der uns mit einer Oberflächlichkeit konfrontiert, die kaum noch Platz für echte Diskussionen lässt.

Es gibt diesen allgemeinen Konsens , dass „Geld knapp“ ist, dass Ressourcen begrenzt sind, und doch sehen wir eine ständige Verschwendung und einen unkontrollierten Konsum .

Im Vertical Farming geht es um mehr als nur das Pflanzenwachstum – es geht um Energieeffizienz und eine nachhaltige Energiequelle , die den gesamten Betrieb mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt ermöglicht.

In der Welt von heute beschäftigen sich viele Menschen zunehmend mit der Gegenwart – es geht um den jetzigen Moment , die Sofortbefriedigung , den schnellen Konsum und das Kurzfristige .

Die Welt verändert sich – und wir müssen mitziehen. Während der Klimawandel Böden zerstört, Wasser knapp wird und klassische Landwirtschaft immer stärker unter Druck gerät, wächst die Weltbevölkerung weiter.

Was bringt uns das größte Festival, wenn wir irgendwann nichts mehr zu essen haben? Was bringt der tägliche Konsum auf Social Media, wenn die Realität draußen immer leerer wird? Was bringt ein schnelles Leben, wenn es in Richtung Stillstand rennt?